YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

SUPANGLE TARİFİ


Hayırlı,sağlıklı ve huzurlu bir hafta dilerim hepimize...
Arkadaşlar size harika bir sütlü tatlı tarifim var.....
Bizim evde sütlü tatlılar pek sevilir bende çok sık yaparım ki dışarıdan alıp tüketilmesin diye..
Evimizde yapılan pudingler,çikolatalı muhallebiler çok güzel olsada pastanede satılan supangleler kadar yoğun olmuyordu ama artık öyle değil..
Yiyenlerin söylediğine göre bu tarifim en az hazır satılanlar kadar güzel,lezzeti ve kıvamı yerinde ...
Tarifimi tam uygularsanız sonucu güzel olucak İnşaAllah...
Tarifimize geçelim dilerseniz...
1 litre süt
1,5 su bardağı un
1 bardak toz şeker
50 gram kakao
150 gram bitter çikolata
Uygun bir tencerede un,şeker ve kakaoyu karıştırdım..
Sütüde ilave ettim karıştırarak pişirmeye başladım..
Koyu muhallebi kıvamına gelip göz göz olmaya başlayınca altını kapattım.. Çikolatalayı ilave ettim çikolata eriyip tatlıya karışana dek tel çırpıcıyla karıştırmaya devam ettim...
Püf noktalarından birisi bu arkadaşlar tatlımı kaselere hemen  paylaştırmadım tencerede ara ara tel çırpıcıyla karıştırarak ılık hale gelene kadar yani kaselere döktüğümde kabuk tutmayacak kıvama gelene kadar beklettim....
Ara ara tel çırpıcıyla karıştırdım ki  tenceredede kabuk tutmasın...
Ilıyan tatlımı mikserle iki dakika kadar çırptım....
Kaselere tatlımı paylaştırdım üzerlerini süsledim...
Buzdolabına kaldırdım afiyet şifa olsun....
Püf noktalarından ikincisi tatlıyı yaparken diğer sütlü tatlılara nazaran daha fazla un,kako ve çikolata kullandım ki kıvamı yoğun olsun....
Tatlıyı tencerede bekletirken buz dibi olana kadar bekletmedim yalnızca ılıyana kadar beklettim...
🍓Tarifi deneyip yapacak sayfa sahibi arkadaşlardan bir ricam olucak tarifi yayınlarken kaynak belirtirlerse çok sevinirim🌹🌹


EV YAPIMI ÇİKOLATA

Hayırlı Cumalar dilerim tüm ziyaratçilerime Cumamız mübarek olsun...
Uzun zamandır tarif paylaşamadım ama mutfağımda yeni tarifler denemeye devam ediyorum...
Çocukluğumdan beri mutfağı çok seviyorum..
Ama mutfakta en çok pasta,kek,börek türü lezzetler yapmayı seviyorum..
Mutfak malzemelerinede çok meraklıyım alışverişe gittiğim zaman ilk uğradığım yerler mutfak malzemesi satan bölümler hatta bu merak bende o kadar ileri safhalardaki  evde o kadar çok silikon kalıp vs olmasına rağmen benim gözüm hala kek kurabiye kalıblarında...
Yeni bir tarif denediğimde sonuç güzel olursa hem çok mutlu oluyorum hemde biran evvel paylaşmak istiyorum hal böyle olunca benim bloğumu bırakma vakti gelmedi demektir iyisimi ben kaldığım yerden devam edeyim takipçilerime bir nebze faydam olursa ne mutlu bana....
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
İnstagramda yine tarifler arasında kaybolurken bu çikolata tarifini gördüm yapımı oldukça basit sayfanın adını ne yazıkki kaydetmediğim için link veremiyorum...
Tarifimize geçelim dilerseniz..
Çikolata (ben bitter ve beyaz çikolata kullandım)
Kek kırıntısı
Toz antep fıstığı
Hindistan cevizi
Buzdolabın rafına sığacak ölçüde bir tepsiye yağlı kağıt serdim tepsiyi buzdolabına kaldırdım...
Çikolatanın göz kararı yarısını uygun bir kaseye koydum benmari usulü eritim kabı bulunduğu yerden aldım kalan çikolatarıda ilave edip karıştıra karıştıra ilave ettiğim çikolatarında erimesini sağladım...
Buzdolabinda duran yağlı kağıt serili tepsimi aldım erittiğim çikolatadan birer tatlı kaşığı tepsimdeki yağlı kağıdın üzerine ara ara koydum..
Fotoğrafta görüldüğü gibi çikolatalarımın üzerine kek kırıntısı,antep fıstığı,file badem,hindistan cevizi koydum..
Dolaba kaldırdım çikolatalarımız donunca servise hazır..
Afiyet şifa olsun...